الخلفية الطبية: الدكتور ضياء العوضي لم يكن طبيب تغذية في الأصل، بل أستاذ ورئيس قسم عناية مركزة، وهو قطاع يتعامل مع الحالات الحرجة.
سبب الابتكار (فلسفة النظام): انطلق الدكتور من فكرة أن الطب الحديث يعتمد على "تخدير الأعراض" بالأدوية بدلاً من علاج الجذور. ومن خلال تأملاته الشخصية وظروف اجتماعية جعلته يعيش بمفرده لفترة، بدأ يلاحظ تأثير الأطعمة على جسده وبدأ يستبعد مكونات بالتدريج.
النظرية الأساسية (الالتهابات الصامتة): أسس نظامه على فكرة "عدم تحمل الطعام" (Food Intolerance) والالتهابات المناعية. يرى العوضي أن بعض الأطعمة تسبب التهابات مزمنة صامتة في جدار الأمعاء، وهي المسؤول الحقيقي عن أمراض العصر كالقولون، السكري، الضغط، وحتى التوحد وفرط الحركة عند الأطفال.
التسمية: أطلق عليه "الطيبات" في إشارة إلى العودة للفطرة والأكل البسيط السهل الهضم الذي لا يرهق الأمعاء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق